您想要一种省钱运营酒店的简单方法吗？我的朋友，生活中没有什么是容易的。

以普通消费者为例。一个最近的一项研究发现，近一半的人说，他们的费用等于或低于他们的收入更高。那......不太好。

看，很难不花钱。虽然许多人可能认为作为一个企业的支出不同于作为消费者的支出，但事实并非如此。还有同样的资金浪费，从我们不需要的供应品到让我们对我们的业务感觉良好的服务，但我们可能没有。

但是，虽然没有简单的方法可以减少，但肯定有一些方法你没有想到节省酒店成本。因此，请准备好收紧腰带，让我们深入了解一些可以减少酒店成本的技巧。

1.对员工进行交叉培训

劳动力占酒店费用的近一半，所以如果你现金紧张，你可能想找到更有效率地使用员工的方法，而不是雇用更多的人。

一种方法是对您的员工进行交叉培训，这对于独立和精品酒店来说是一个特别好的选择。

您还可以为您的员工提供更多技能，使他们能够在酒店行业中使用。但是，要注意让他们负担过重 - 这只会导致员工士气低落，效率低下。

在高峰时段训练您的工作人员在前台帮忙。在停工期间，前台工作人员可以兼任社交媒体营销人员。

2.雇用没有经验的人

如果你愿意接受培训，那么当你有这方面职位需求时，就会雇用没有经验但又有野心的人。

只要人们拥有正确的态度和良好的培训，他们就可以为酒店节省很多钱。

欢迎近期毕业生，并要求有兴趣在酒店业学习和成长的人。你也可以通过帮助他们踏上门来帮助他们。

此外，您可以从拥有能够为业务提供全新视角的人员中获益，也可以在您的酒店找到新的更好的办法。

你需要花时间训练它们。对他们保持耐心，从你的日程安排中抽出时间，让他们一起完成他们的职责。

把它付诸行动：

下次你有一个开场白，发布一个没有提及经验的广告，而是说你正在“寻找有动力的人，希望能够进入酒店业的大门。”添加一条说明最近的说明。欢迎大学毕业生。

3.调整你的广告和营销方式

一个你可以经常减肥的地方就是营销。即使是我们中的人也不能很好地理解市场营销，有时候人们只是在孤注一掷。

努力与客户互动的酒店在竞争对手中占有一席之地。当您是一家独立或精品酒店时，口碑就是黄金。

4.进行全面的费用分析

你真的知道你的钱在哪里吗？

您可能认为自己这样做了，但如果您坐下来处理这些数字，您可能会发现一些惊喜 - 例如，IT开支出现大幅增长，或者你花在这些小瓶洗发水上的次数比你想象的多五倍。

花一天时间坐下来运行一些费用报告，并尝试发现一些趋势。如果你看到你的钱在哪里的黑白，它会立即给你一些关于你可以削减成本的领域的想法。

5.与供应商谈判

也许你接受了供应商提供的第一个报价，现在该合同即将进行续订。如果你资金短缺，运作困难，那么要求你的供应商做同样的事情也是不合理的，或者去寻找一个更好条件的供应商。

供应商与您协商更低的价格要比找到另一个常客更容易。明智地使用这种方式，每月可以节省不少的开支。

想出一个你认为应该少花钱的供应商列表，并制定一个对你们两个都有好处的计划。安排面对面与您的供应商讨论该计划。